Vous êtes invité à manger le plat national du Sénégal et le thé dans ma maison (Elhadji)
Thiéboudienne Ceebu jen, ou thiéboudienne, poisson mariné, le plat national du Sénégal. Yassa, poulet ou poisson servi avec oignons et sauce à l'ail, moutarde et citron. Maafe, poulet ou agneau, veau aux légumes dans une sauce aux arachides.
Le Sénégal est connu pour son hospitalité et son fameux plat national le « thiébou dieune » qui fait la fierté de la cuisine sénégalaise. On dit que le meilleur riz au poisson se mange à Saint- Louis d’ailleurs dans la ville de Mame Coumba Bang on parle de thiébou dieune Penda Mbaye en référence à une excellente cuisinière originaire de la région et qui révolutionna la recette de base. Kaay lene gniou agne ( Venez Manger )
